七草ぞうすい(給食室)

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今日の給食は、スコッチエッグ、大豆のひじき煮、ツナサラダ、コンソメスープ、コッペパン、七草ぞうすい、15時のおやつはスノーボールと牛乳でした。1月7日は七草の日なので、パンの日ですがちょこっと七草ぞうすいを入れてみました。本来は七草がゆですが、食べやすいように七草以外の野菜も入れてアレンジしています。七草がゆには、一年の無病息災を祈るとともに、お正月のおせち料理などで疲れた胃や腸を休めるという意味が込められています。新年も栄養をしっかりとって、健康な身体作りをしましょう。