今日は和食の日（給食室）

11月24日（金）は『和食の日』。それに合わせて献立を『和食』にしました。そして、今日の給食はだしにもこだわり、昆布、煮干し、かつおぶしの天然だしを使用。料理に合わせて、使い分けました。だしの味わいを感じてもらおうと、今日の献立は茶碗蒸し。初めてでしたが、子どもたちには大人気でした。

今日の夕食も『和食の日』にちなんで、ぜひ『和食』にしてみてはいかがでしょうか？