冬瓜のみそ汁（給食室）

今日の給食は、カレーコロッケ、野菜ソテー、かにときゅうりの和風サラダ、冬瓜のみそ汁、ご飯でした。今日の冬瓜は、園に展示していた大きな冬瓜を使用しました。冬瓜は夏に収穫されますが、冬まで貯蔵できることから、冬瓜と呼ばれています。煮るとトロっとした食感で、煮物や汁物に入れると美味しいですよ。